• Αρχική
• >
• Υγεία
• >
• Τροφές για το Καλοκαίρι !

Ο Ιούνιος είναι εδώ.

Και έχει να μας δώσει τόσα δώρα, που πρέπει να νιώθουμε τυχεροί επειδή έχουμε γεννηθεί σε μια τόσο όμορφη γωνιά του πλανήτη.

Με λίγο καλή διατροφή, θα τα καταφέρουμε να πάρουμε όλα τα θετικά του ήλιου και της θάλασσας και να λάμπουμε μέσα στα ανάλαφρα καλοκαιρινά ρούχα και τα όμορφα χρώματα.

Ας δούμε ποιες τροφές πρέπει οπωσδήποτε να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή για να έχουμε θεαματικά αποτελέσματα στην εμφάνιση μας.

Καταναλώστε μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά:

Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να προσφέρουν μια ευρεία ποικιλία των αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών.

Ειδικά βατόμουρα και φράουλες, που είναι γεμάτη με αντι-φλεγμονώδη φυτοχημικά και αντιοξειδωτικά.

Επιλέξτε ολικής αλέσεως τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες:

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή.

Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση τροφών όπως το σιτάρι ολικής αλέσεως, σπόρους λιναριού, σίκαλη, καστανό ρύζι, κινόα, και φασόλια.

Μειώστε το κορεσμένο λίπος:

Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν την τοξίνωση η οποία είναι ο λόγος που είναι σημαντικό να περιοριστεί η ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών που καταναλώνετε, επιλέγοντας πολύ άπαχο κρέας, όπως στήθος κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι και άπαχο βοδινό κρέας, καθώς γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών.

Τρώτε περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:

Τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα γιατί έχουν  ισχυρούς αντι-φλεγμονώδεις παράγοντες.

Η κατανάλωση περίπου 250 γαρμμαρίων από ψάρια όπως ο σολομός και η πέστροφα, δύο φορές την εβδομάδα, θα σε βοηθήσει να διατηρήσεις το Ωμέγα -3 που  χρειάζεσαι.

Τα Ωμέγα-3 βρίσκονται επίσης σε σπόρους λιναριού, στα καρύδια και τα φασόλια σόγιας.

Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά:

Επειδή υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αντιοξειδωτικών που μπορεί να προστατεύσουν τους ιστούς σας από διαφορετικούς τύπους βλάβης, το καλύτερο είναι να τρώτε μια ευρεία ποικιλία από τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά.

Καταναλώστε τα μπαχαρικά όπως ρίγανη, κανέλα, κουρκούμη, και τζίντζερ, καθώς πράσινο τσάι, μαύρη σοκολάτα (70% κακάο), και κόκκινο κρασί.